来源:广东省科证检测认证(集团)有限公司 时间:2024-05-18 14:50:19 [举报]
如果消费者购买的食品通过了FDA的认证,那么他们可以更放心地食用这些食品,减少食品中毒或其他健康问题的风险。此外,消费者也可以更加信任通过FDA认证的制造商,购买他们的产品,从而促进贸易和市场发展。
食品FDA认证和其他国家的食品认证有什么不同?不同国家的食品认证标准可能有所不同。例如,欧洲联盟的食品认证标准主要关注食品的质量和安全性,而中国的食品认证标准主要关注食品的营养和卫生。因此,制造商需要根据不同国家的要求,选择适当的认证标准,以满足其市场需求。
美国食品和药品管理局(FDA)负责食品接触材料,此类材料经过检测,确保达到食品接触安全标准。美国联邦法规(CFR)第21章对此类材料作出具体规定,并将此类材料视为“间接食品添加剂”。
美国食品和药品管理局(FDA)列出三类食品添加剂:
1)直接食品添加剂:直接加入食品中的成分;
2)二级直接食品添加剂:在食品处理过程中加入食品的成分,例如,用离子树脂、溶解萃取处理食品;
3)间接食品添加剂:可能作为包装或加工设备组成部分与食品接触的物质,但并非直接加入食品之中; 备注:仅“间接食品添加剂”与食品接触材料相关。
与食品接触材料FDA 测试项目:
(CFR)作出要求的食品接触材料:21 CFR 第 174-190 节。重要包括:
21 CFR 第 175 节 间接食品添加剂:涂层的添加剂和成分
21 CFR 第 176 节 间接食品添加剂:纸张和纸板成分
21 CFR 第 177 节 间接食品添加剂:聚合物(塑料)
零售商(例如百货公司)有时询问FDA某家化妆品公司是否在FDA注册过。虽然注册并不表示FDA批准,但它表明你的产品经过了FDA的审阅并且进入了的数据库。如果你提交的产品配方不完整,或者包含某种禁用成分或未经批准的色素添加剂,FDA会通知你。
FDA是食品药品监督管理局(Food and Drug Administration)的简称。FDA有时也代表美国食品药品监督管理局。FDA由美国国会即联邦授权,是从事食品与药品管理的高执法机关,也是一个由、律师、微生物学家、化学家和统计学家等人士组成的致力于保护、促进和提高国民健康的卫生管制的机构。其它许多国家都通过寻求和接收 FDA 的帮助来促进并其本国产品的安全。
产品在使用或消费过程中产生的离子、非离子影响人类健康和安全项目的测试、检验和出证。根据规定,上述产品经过FDA检验安全后,方可在市场上销售。FDA有权对生产厂家进行视察、有权对违法者提出起诉。
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